ハチミツ食べて乳児死亡、乳児ボツリヌス症って？">ハチミツ食べて乳児死亡、乳児ボツリヌス症って？

『　蜂蜜入りの離乳食を与えられていた生後６カ月の男児が亡くなった。蜂蜜は危険なのか？
離乳食にはちみつ　乳児ボツリヌス症で６カ月男児死亡

　東京都によると、亡くなったのは足立区の男児。生後４カ月ごろから、市販のジュースに蜂蜜を混ぜて１日２回、約１０グラム与えられていた。２月２０日にけいれんや呼吸不全などの神経症状が出て入院。ボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」と診断され、３月末に亡くなった。これまで複数の発症例が報告されているが、記録が残る１９８６年以降、同症による死亡は初めてという。
　蜂蜜には「１歳未満の乳児には与えないで下さい」と表示があったが、離乳食を与えていた家族は把握していなかった。「栄養があると思った」と話したという。』

ハチミツ食べて乳児死亡、乳児ボツリヌス症って？

ハチミツ　離乳食で「クックパッド」を検索
　

「　田舎の爺も　ハチミツは自然食品で栄養価のあるものだと思っていますので、離乳食には適していると思っていました。しかし、今回のニュースを見て、認識を改めさせられました。乳児にとっては、死にも至る可能性のある危険なものだと。
　なのに、クックパッドでは、いまでもたくさんのレシピが掲載されています。大丈夫なのでしょうかね。」